Mamy wiele rodzajów druku paragonu sklepowego. Jednym z najbardziej rozpowszechnionych jest druk termiczny. Szybki, tani i bardzo wyraźny – przynajmniej do czasu gdy nie wypłowieje w portfelu… Czy ma jeszcze jakieś wady? Niestety tak. Najnowsze badania opublikowane w czasopiśmie The Journal of the American Medical Association wskazują, że paragon termiczny w pewnych sytuacjach może okazać się szkodliwy dla zdrowia.
Dlaczego paragony termiczne podejrzewa się o szkodliwość? Okazało się, że mogą one zawierać związek - bisfenol A (BPA). Przypomnę, że związek ten powszechnie używany jest w przemyśle tworzyw sztucznych, żywic epoksydowych i poliwęglanów. Jego niekorzystne działanie jest szeroko opisywane w literaturze. Może wpływać między innymi na wzrost ryzyka wystąpienia: nadwagi, otyłości, chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy typu 2, nowotworów, problemów z płodnością.
Obecność BPA stwierdza się m.in. w żywicach epoksydowych używanych do powlekania od wewnątrz metalowych puszek ... Tekst zawiera 382 wyrazów. Będziesz go czytać 1 minutę i 54 sekundy. Publiakacja tylko dla naszych czytelników Dołącz do czytelników Uzyskaj dostęp do większej liczby publikacji, aktualności dietetycznych, powiadomień. Logowanie
Literatura:
Autor publikacji
dr inż. Tomasz Czernecki
Pracownik naukowy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Praktyk oraz wykładowca m.in. dietetyki, żywienia klinicznego i nutrigenomiki. Uczestnik wielu projektów badawczych. Pomysłodawca i współwłaściciel Vitagenum.pl. Założyciel poradni dietetycznych w tym działającej przy UP w Lublinie. Redaktor naczelny Journal of NutriLife. [profil autora]