Napoje energetyczne - stanowisko Międzynarodowego Towarzystwa ds. Żywienia w Sporcie  

Międzynarodowe Towarzystwo ds. Żywienia w Sporcie (The International Society of Sports Nutrition – ISSN) w 2013 r. ustosunkowało się do napojów energetycznych (ED) i tzw. "energy shots", czyli napojów energetycznych w małych opakowaniach (ES). Towarzystwo przedstawiło swoją opinię po wnikliwej analizie szeroko dostępnej literatury dotyczącej bezpieczeństwa i skuteczności stosowania napojów energetycznych. Uwzględnili aż 224 pozycje najnowszej literatury.

Międzynarodowe Towarzystwo ds. Żywienia w Sporcie sformułowało, na podstawie przeglądu literaturowego, 9 głównych wniosków : 

1. Pomimo, że napoje energetyczne (ED) i "energy shots" (ES) zawierają liczne składniki odżywcze, które rzekomo wpływają na sprawność umysłową i/lub fizyczną, podstawowe składniki ergogeniczne (substancje pokarmowe, których spożycie podnosi sprawność organizmu i zdolność do pracy nazywane są substancjami ergogenicznymi) w większości ED i ES stanowią węglowodany i/lub kofeina.
2. Poznany jest wpływ ergogeniczny kofeiny na funkcjonowanie psychiczne i fizyczne ...

Tekst zawiera 418 wyrazów. Będziesz go czytać 2 minuy i 5 sekund.





Publiakacja tylko dla naszych czytelników

Dołącz do czytelników

Uzyskaj dostęp do większej liczby publikacji, aktualności dietetycznych, powiadomień.

REJESTRACJA

Logowanie


ZALOGUJ

Ozyskaj hasło | FAQ

Autor opracowania: Aneta Brodziak




Literatura:  

1. Campbell B., Wilborn C., La Bounty P. et al. (2013): International Society of Sports Nutrition position stand: energy drinks. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10 (1), 1-16. doi:10.1186/1550-2783-10-1
Udostępnij
Polub NutriLife.pl

Tematyka publikacji

• artykuł
• informację o wydarzeniu

Kanały RSS

• kanał czytelnia,
• kanał kalendarium