Publikacje ze słowem kluczowym: skład chemiczny
Od pomidorów lepszy jest sok pomidorowy i Gac
Pomidor obok witaminy C, E i potasu zawierają jeszcze dwa bardzo cenne pod wzgledem żywieniowym składniki, a mianowicie β-karoten i likopen. Spożywanie produktów bogatych w likopen, a do nich należą pomidory działa ochronnie...
Złoty napój... co w tym pływa? W opracowaniu przedstawiono ogólnie skład chemiczny piwa.
Charakterystyka mleka różnych gatunków zwierząt i człowieka
Mleko jest pierwszym pokarmem człowieka, zawiera szereg niezbędnych składników pokarmowych, które jest w stanie przyswoić noworodek, a bez których niemożliwe jest jego przeżycie i rozwój [18]. W Polsce, w...