Publikacje ze słowem kluczowym: znakowanie żywności
Alergia i nietolerancja pokarmowa są coraz powszechniej występującymi zjawiskami we współczesnym świecie. Z epidemiologicznego punktu widzenia problem alergii pokarmowych nie jest obecnie dokładnie poznany. Wynika to...
Żywność ekologiczna - wymogi oraz znakowanie
Żywność ekologiczna cieszy się rosnącym zainteresowaniem wśród konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę na jakość produktów spożywczych. Stosunkowo wygórowana cena artykułów...
Sprawna interwencja WIIH w Warszawie - koniec z wprowadzaniem klientów w błąd
W lutym opisaliśmy jak firma Stewiarnia s.c. nieprawidłowo znakuje dystrybuowane przez siebie produkty, o czym możecie przeczytać w publikacji "Czekoladki "bez cukru" ale z cukrem". Równocześnie wystosowaliśmy prośbę do firmy o...
Czekoladki „bez cukru”, ale z cukrem
Produkt „bez cukru” wcale nie musi oznaczać produktu zdrowszego, lepszego. Cały problem tkwi w definicji słowa „cukier” i tym w jakim kontekście jest ono używane. Cukry to bardziej poprawnie węglowodany, których tak...
Znakowanie produktów mleczarskich - GDA i Traffic lights
Znakowanie produktów często jest jedyną informacją dla kupującego o danym produkcie spożywczym. Jest to szczególnie ważne dla konsumentów dokonujących kupna zgodnie z potrzebami żywieniowymi lub zaleceniami...
Kanały RSS