Publikacje ze słowem kluczowym: zdrowie
Publikacja przeglądowa
Kofeina – pomaga czy szkodzi?
Kofeina należy do tych składników żywności po którą sięga większość populacji, zwłaszcza pod postacią kawy, herbaty czy napojów energetycznych. Substancja ta od lat budzi wiele kontrowersji i jest powodem...
Jak przygotować roztwór o określonym stężeniu procentowym - Niezbędnik
Ocena wydolności fizycznej osób starszych przebywających w Domu Pomocy Społecznej
Czekolada - proces produkcji, wady i przyczyny ich powstawania
Analiza stanu odżywienia i sposobu żywienia osób starszych w Domu Pomocy Społecznej
Bufor fosforanowy (0,1 M) o zakresie pH 5,7-8,0 - Niezbędnik
Przygotowanie roztworu o określonym stężeniu molowym - Niezbędnik
Czekolada – klasyfikacja, właściwości oraz skład chemiczny
Oleje roślinne, charakterystyka i technologia wytwarzania
Metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia
Witamina C - budowa, właściwości, mechanizm degradacji