W tym dziale zamieszczamy recenzowane publikacje naukowe.




Publikacja oryginalna

Analiza stanu odżywienia i sposobu żywienia osób starszych w Domu Pomocy Społecznej

Analiza stanu odżywienia i sposobu żywienia osób starszych w Domu Pomocy Społecznej

Wraz z wiekiem zmienia się zapotrzebowanie na poszczególne mikro i makroelementy. Skład diety powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb i opierać się na takich cechach jak m.in. wiek, płeć, masa ciała i aktywność...


Krótkie doniesienie

Ekologiczne produkty mleczne

Ekologiczne produkty mleczne

Produkty mleczne cieszą się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów, w tym również preferujących żywność ekologiczną. Ekożywność stanowi alternatywę w stosunku do żywności konwencjonalnej,...


Publikacja przeglądowa

Atopowe zapalenie skóry – charakterystyka schorzenia oraz postępowanie dietetyczne

Atopowe zapalenie skóry – charakterystyka schorzenia oraz postępowanie dietetyczne

Atopowe zapalenie skóry (AZS) należy do chorób atopowych. Wielu pacjentów z alergią wziewną lub pokarmową nie jest świadomych, iż chorują na AZS. Sytuacja ta jest wynikiem trudności w diagnostyce tej choroby....


Publikacja przeglądowa

Żywność funkcjonalna - przykłady i znaczenie w diecie człowieka

Żywność funkcjonalna - przykłady i znaczenie w diecie człowieka

Żywność funkcjonalna nazywana jest również „środkami spożywczymi specjalnego przeznaczenia żywieniowego”. Do grupy tej zalicza się produkty żywnościowe, które wykazują udokumentowany, korzystny wpływ...


Publikacja przeglądowa

Naturalne związki bioaktywne w profilaktyce i leczeniu choroby Alzheimera

Naturalne związki bioaktywne w profilaktyce i leczeniu choroby Alzheimera

Choroba Alzheimera jest przewlekłym schorzeniem neurodegeneracyjnym, skutkiem którego jest stopniowy zaniku pamięci oraz funkcji poznawczych (np., orientacji przestrzennej, poprawnego liczenia czy upośledzenia mowy)....






Czasopismo:O nas | Redakcja | Dla autorów | Patronat medialny | Kontakt
Serwis: Reklama | Regulamin | Pomoc | Kanały informacyjne (RSS)
Copyright © 2020 NutriLife.pl
  
//www.honcode.ch/HONcode/Seal/HONConduct186547_s1.gif