Jak opanować uciążliwe przyzwyczajenia żywieniowe?

Otwierając nową paczkę ciastek czy chipsów ciężko oprzeć się pokusie zjedzenia wszystkiego naraz. Pewne nawyki żywieniowe często przypominają nałóg, gdyż powstają poprzez wyrobienie niekontrolowanych zachowań....

Resweratrol szansą na zdrowe kości u dzieci po chemioterapii

Resweratrol jest polifenolem należącym do flawonoidów. Ma postać dwóch izomerów cis-  i trans-, których bardziej aktywną biologicznie jest forma trans- resweratrol. Związek ten...

Kasza jako wartościowy produkt żywieniowy

Kasze należą do produktów zbożowych o wysokich walorach odżywczych, bogatych w błonnik, przyswajalne węglowodany złożone, witaminy i sole mineralne. Stanowią ważny element diety Polaków. Są spożywane jako danie...

Sok z buraka i aktywność fizyczna jako czynniki usprawniające funkcjonowanie mózgu osób starszych

Autorzy najnowszych badań zaobserwowali zwiększoną zdolność mózgu do tworzenia nowych połączeń nerwowych u osób starszych po wprowadzeniu do diety soku z buraków. Połączenie ćwiczeń fizycznych oraz...

Prozdrowotne właściwości ziela czystka

Pojedynek między czynnikami chorobowymi, a stanem równowagi organizmu to nie zawsze wyrównane zawody. Od strony zagrożeń, można powiedzieć tutaj o wysokim niebezpieczeństwie płynącym ze strony wolnych rodników,...