Żywność dla Przyszłości
Czas i miejsce:
Termin szkolenia:
2017-07-04 - 2017-07-05
Termin zgłoszeń: --
Miejsce konferencji: Wrocław
Opis:
Sesje Naukowe Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk (KNoŻ PAN) są organizowane w dwuletnich cyklach przez krajowe ośrodki akademickie związane z naukami o żywności. Celem XLIII Sesji Naukowej KNoŻ PAN pt. „ Żywność dla przyszłości” organizowanej we Wrocławiu, jest stworzenie forum prezentacji najnowszych osiągnięć naukowych i technologicznych w dziedzinie technologii żywności i żywienia człowieka, jak również wymiana poglądów oraz doświadczeń pracowników jednostek naukowych i przedstawicieli przemysłu spożywczego.
Sesja stanowić będzie jedną z integralnych składowych obchodów 40-lecia powstania Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Tematyka sesji dotyczyć będzie problematyki związanej z oddziaływaniem żywności i odżywiania na zdrowie człowieka, wytwarzaniem i rolą nutraceutyków w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, innowacjami w technologiach produkcji żywności oraz jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności.
Organizator:
Miejsce obrad Sesji
Centrum Dydaktyczno-Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, pl. Grunwaldzki 24 A
Adres Komitetu Organizacyjnego
PTTŻ O/Wrocławski
Wydział Nauk o Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
ul. Chełmońskiego 37, 51-630 Wrocław
tel: (071) 320 77 72
fax: (071) 320 77 81
e-mail: pan@wnoz.up.wroc.pl
Informacje dodatkowe:
Maksymalny koszt udziału:
800 zł
Strona www: http://wnoz.up.wroc.pl/pan/
-- - pole nie zostało uzupełnione