Obliczenie wyniku analizy z uwzględnieniem rozcieńczeń próbki - Niezbędnik

Tomasz Czernecki

W tym odcinku niezbędnika, poświęconego podstawowym obliczeniom chemicznym, przedstawiamy sposób obliczania wyniku końcowego analizy z uwzględnieniem rozcieńczeń próbki. Mamy nadzieję, że przedstawione sposoby ułatwią Wam zrozumienie i wykonywanie tych podstawowych obliczeń.

Udostępnij

Polub NutriLife.pl

Reklama

Do oznaczenia cukrów w soku przygotowano próbę w następujący sposób:

5 cm³ soku przeniesiono do kolby miarowej A o pojemności 100 cm³. Po odbiałczaniu płynami Carreza I i II, których dodano po 5 cm³ kolbę dopełniono do kreski wodą destylowaną. W celu przeprowadzenia hydrolizy sacharozy, 50 cm³ wyżej przygotowanego roztworu przeniesiono do kolby B o pojemności 100 cm³. Następnie do kolby dodano 4 cm³ 36% HCl o gęstości 1,19 g/cm³. Całość ogrzewano i zobojętniono do pH=7. Kolbę z roztworem dopełniono do kreski (roztwór B).
W wyniku przeprowadzonej analizy ...

Tekst zawiera 838 wyrazów. Będziesz go czytać 4 minuy i 11 sekund.

Publiakacja tylko dla naszych czytelników

Dołącz do czytelników

Uzyskaj dostęp do większej liczby publikacji, aktualności dietetycznych, powiadomień.

REJESTRACJA

Logowanie

Ozyskaj hasło | FAQ

Udostępnij

Polub NutriLife.pl

Autor publikacji

dr inż. Tomasz Czernecki

Pracownik naukowy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Praktyk oraz wykładowca m.in. dietetyki, żywienia klinicznego i nutrigenomiki. Uczestnik wielu projektów badawczych. Pomysłodawca i współwłaściciel Vitagenum.pl. Założyciel poradni dietetycznych w tym działającej przy UP w Lublinie. Redaktor naczelny Journal of NutriLife. [profil autora]

Reklama