Cukrzyca typu 2 jest przewlekłą chorobą, której powikłania odznaczają się wysoką śmiertelnością. Nieumiejętnie kontrolowana prowadzi do niewydolności nerek, udaru, utraty wzroku i tak zwanej stopy cukrzycowej, która często wymaga amputacji. Czynniki środowiskowe mają duży wpływ na rozwój tego typu cukrzycy. Czasopismo „Clinical Nutrition” donosi o związkach między spożyciem roślin strączkowych, a zmniejszonym ryzykiem wystąpienia diabetes mellitus.
Udostępnij
Polub NutriLife.pl
Mimo, że powikłania cukrzycy są bardzo poważne, wystarczą stosunkowo niewielkie zmiany w codziennej diecie, aby zminimalizować ryzyko rozwoju choroby. Istnieje wiele doniesień, które sugerują, że profilaktyka cukrzycy typu 2 powinna zacząć się od jakościowej modyfikacji spożywanych węglowodanów. Wybór węglowodanów złożonych, obfitujących w błonnik, a ograniczanie cukrów prostych stanowi kluczową rolę. Diabetycy posługują się wartościami indeksu glikemicznego, które wskazują stopień, w jakim dany produkt wpłynie na podniesienie glukozy we krwi. Jest to skala bardzo ...
Tekst zawiera 516 wyrazów. Będziesz go czytać 2 minuy i 34 sekundy.
Publiakacja tylko dla naszych czytelników
Dołącz do czytelników
Uzyskaj dostęp do większej liczby publikacji, aktualności dietetycznych, powiadomień.
REJESTRACJA
Ozyskaj hasło | FAQ
Literatura:
- Becerra-Tomás N. i in.: Legume consumption is inversely associated with type 2 diabetes incidence in adults: A prospective assessment from the PREDIMED study. Clinical Nutrition. 2017;
- Cichocka A.: Dieta śródziemnomorska w profilaktyce pierwotnej choroby niedokrwiennej serca. Endokrynologia, Otyłość i Zaburzenia Przemiany Materii. 2005;
- Mizgier M. i in.: Rola diety śródziemnomorskiej w zapobieganiu nadwadze i otyłości, niektórym chorobom dietozależnym oraz jej wpływ na długość życia. Nowiny Lekarskie. 2010;
- Śliż D. i in.: Modyfikacja zwyczajów żywieniowych w prewencji chorób cywilizacyjnych. Postępy Nauk Medycznych. 2016;
Udostępnij
Polub NutriLife.pl
Kanały RSS